文旦是柑橘類水果柚的一種,屬于蕓香科柑橘屬的植物。以下是關(guān)于文旦的一些詳細(xì)信息:
學(xué)名 :Citrus maxima
別稱 :香欒、朱欒、內(nèi)紫等
特點(diǎn) :
葉子:由一大一小兩片葉片組成,形狀像葫蘆。
花期:2-5月,花朵繁多,潔白清香。
果實(shí):果實(shí)較大,扁球形或梨形,最重可達(dá)3公斤,果皮光滑,綠色或淡黃色。
產(chǎn)地 :原產(chǎn)于東南亞,后傳入中國,在長江以南的福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等地區(qū)廣泛栽培。
食用與藥用價(jià)值 :
果實(shí):肉質(zhì)脆嫩,化渣汁多,味濃清香,甜酸適口。
葉、根、果皮:可入藥,具有消食化痰、理氣散結(jié)的功效。
芳香油:可從花、葉和果皮中提取。
文化意義 :
在臺灣,文旦也稱作柚子,并且因其諧音“佑子”而具有吉祥之意。
在傳統(tǒng)文化中,“文旦”一詞有時(shí)也用來形容文人的才華和品德。
文旦因其獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)價(jià)值,以及與文化傳統(tǒng)的緊密聯(lián)系,成為人們喜愛的水果之一
文旦和柚子有哪些不同之處?
文旦的種植技巧有哪些?
如何挑選新鮮的文旦果實(shí)?